Mopr

Česká republika Vinařství pod Radobýlem 2022 zemské suché bílé

Litoměřická podoblast, obec Žalhostice, trať Nad školou. Cukernatost hroznů při sběru 19°NM, zbytkový cukr 0,1 g/l, kyseliny 5,4 g/l, alk.11,0%. Ruční sběr hroznů, macerace rmutu v uzavřeném lisu po dobu 5 hodin. Velmi šetrné lisování nízkým tlakem. Klidná fermentace při řízené teplotě 16 °C. Víno zrálo v nerezových tancích. Obsahuje oxid siřičitý. Objem 0,75l