Martenz malinovice Gold - Lihovar Poněšice

Detailní popis produktu

Ovocná pálenka z malin. K výrobě destilátu jsou použity dozrálé, ručně sbírané maliny ze dvou odrůd Candby a Glen Dee. Na výrobu jedné lahve bylo použito přibližně 7kg malin. Ty následně kvasí ve 100l sudech v prostorách s řízenou teplotou. Destilace probíhá v rodinném lihovaru. Pomalý proces zachovává maximum aromatických látek a jemnost výsledného destilátu. Doba zrání po destilaci: 5 měsíců. Číslované lahve, objem 0,5lt, alk. 45%. V roce 2020 získala stříbrnou medaili na mezinárodní soutěži destilátů IWSC v Londýně.